神奇的杏仁豆腐

北京で寄ったカフェ。



　　　　　　　　　　　





お目当ては、その名も　　『神奇的杏仁豆腐』

　　　　　　　　　　　




こゆくって、甘さ控えめで美味しかった

中国に来て初めて出会った杏仁デス。　本場中国なハズなのに、中国に杏仁豆腐ってないんですョ。
缶入りの杏仁ドリンクはあるんですけど。　（よくタクシーの灰皿代わりに、この空き缶が使われている。）　あとはディンタイフォンの杏仁のカキ氷とかね。　だから正統派杏仁は初めて！　

包子とカフェ

久々に天津名物？包子を食べに行きました。　ディンタイフォンが出来てから影の薄くなった『狗不理』へ。
う～ん、やっぱりサービスが中国なんだよね。。。どうしてもディンタイフォンと比べてしまう。　豚肉の包子は美味しいけど、ロ～カルの１０個８元のと変わらないかな。　普通の包子１０個３６元はね～～～。満足度低かったです。

　　　　　　


でも、でも、蟹の包子は絶品！　　ローカル系の店にはないし。　こっちは満足

そのあと、E-martの映画館近くのカフェ 『La Seine Cafe（塞納珈琲）』 にアイスクリームを食べに行ったよ。　私はクレームキャラメル。オットはヨーグルト＆トロピカルフルーツ。　　天津でアイス食べるとたいてい不味くて、うえ～っだけど、ここのは美味しいの。　コーヒーもなかなかイケルし前に食べたレモンチーズケーキも。　最近一応カフェと呼べる店がいくつか出来てきて嬉しいよね。　　

追記　：　 『La Seine Cafe（塞納珈琲）』 の場所は映画館向かって右の元禄寿司の対面です。

ゆる～り

それから、もうひとつ。朝ごはんの定番と言えば。。。
ワンタン。こちらはファーストフードの食堂で。


　　　　　　　　　　



皮が薄くてツルっと食べられる。　意外に薄味。
朝のお腹にゆる～り、優しい感じです。　香菜はバッチリ効いてますよ。

窓から朝ごはん

街を歩いていると、アパートの１階の窓がお店になっていることがよくあります。　お花屋さんだったり、フルーツ屋さんだったり。。。そのたたずまいが可愛くて好きなのですが、写真を撮っていると、こんなところで何撮っているんだ？という視線があちこちから飛んできて痛い。　こっちの人ってもろガン視するんだもん。　なので、こ～んな遠巻きの写真です。

　　　　　　


中を覗くと大餅やさんでした。　お店の人に写真とってもいい？って聞いたらササッとどいてしまいましたが、大餅は撮ってもいいって。トウモロコシ入り、緑豆入り、紫米入り。。。好きなクレープ生地を選んで、卵の数を言えばOK！（たぶん。初めてだったので、前に並んでいた人のマネをしました。）　タマゴの鮮度が心配なら、家からマイ玉子を持参すればいいし、その分値段も安くなるみたい。

　　　　　　　　　



クレープ生地の中には、ポンせんみたいなバリバリ＆サクサクなもの（なんだろ？）、葱、辛いタレ。　このサクサクがスゴク軽くて、食感が面白い！　美味しいです。　

　　　　


この通りは朝たくさんの窓が開き、豆乳や大餅、豆腐脳などを売っているようです。　日曜日に珍しく早起きして発見したのでした。

たまに食べるもの

小籠宝で有名なディンタイフォンです。　　天津にいる人はみんな来ていると思うけど、　ここの小籠宝、絶品！だよね。 いつ食べても、何度食べても唸るほど美味しい！ 　

　　　　　　　　　



　　　　　　　


薄い皮の中からスープがじゅわ～っ。蟹味噌入りのなんて最高なのだ。
デザートに杏仁豆腐のカキ氷を食べるのも、楽しみです。　杏仁豆腐がモチモチした食感でなんか美味しいのです。ココ、最後に行きたい店No.１かな。