天塔★モトクラシ

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天津に来てから、日本では自分では作らないでしょう~というモノまで作ってます。蟹クリームコロッケ、ササミチーズフライ、ロールキャベツ。。。日本なら、生協の冷凍食品で美味しいのがあるもの。 でも、やっぱり手作りだけあって、格別に美味しかった~。少ないお料理のレパートリーが増えるかな。

意外なメニューにも挑戦しています。フォカッチャを焼いてサンドイッチにしたり、ピザ生地をこねたり。バジルペーストやハーブ入りのトマトソースなどの輸入の缶詰にも結構手を出しました。なぜか、タイのグリーンカレーまで作ったことも。群馬にいるときよりも外国の食品がすぐ手に入るので、私にとってはこーゆーのも天津生活の楽しみのひとつになりそうです。
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kimuchi

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ただいま♪
温泉天国、田舎暮らし。
ときどきチャイナ、中国茶。
そんな日々です。

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